Die stille Schande der Gesundheitseinrichtungen
Außerhalb des Gesundheitsministeriums gibt es keine wissenschaftliche Behörde, die über die Flexibilität und die Fähigkeit verfügt, autonome, langfristige Überwachung und Forschung in den Bereichen Ernährung, Ernährung und Gesundheit durchzuführen. Es gibt keine unabhängige, autonome öffentliche Gesundheitsforschungseinrichtung mit ausreichender langfristiger Finanzierung, um Ernährungs- und Nährwertnachweise in die Politik umzusetzen, insbesondere wenn sie im Widerspruch zu aktuellen politischen Positionen stehen.
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